Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 02 au 08 décembre 2019

Menu de la semaine du 02 au 08 décembre 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 02 décembre 2019
Bœuf (viande du terroir) aux oignons et aux baies roses
Riz bio (fair trade)
Carpaccio d’ananas et boule de glace (3)(7)

Mardi, le 03 décembre 2019
Veggie Day

Galette de flocons d’avoine à la courgette, crème de mimolette (1)(3)(7)
Tiramisu aux biscuits roses de Reims et confits de fruits rouges (1)(3)(7)

Mercredi, le 04 décembre 2019
Tempura de filet d’aiglefin, sauce tartare (1)(3)(4)(7)
Pommes de terre vapeur
Ou
Quiche aux potimarrons, lardon et fromage de chèvre
(viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)
Tarte conversation (1)(3)(7)(8)

Jeudi, le 05 décembre 2019
Tajine de veau (viande du terroir) aux agrumes et aux dattes
Boulgour (1)
Parfait glacé au café (1)(3)(7)

Vendredi, le 06 décembre 2019
Menu alsacien

Baeckeoffe de poulet (label rouge) (12)
Bettelmann aux poires (1)(3)(7)

Samedi, le 07 décembre 2019
Spaghettis frais à la carbonara (viande luxembourgeoise) (1)(3)(12)
Fondant au chocolat (1)(3)(7)

Dimanche, le 08 décembre 2019
Hamburger (viande du terroir) pommes frites (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Soupe italienne à l’Orzo et aux épinards, roulé au fromage frais (1)(3)(7)
 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 09 au 15 décembre 2019

Menu de la semaine du 09 au 15 décembre 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 09 décembre 2019
Escalope de volaille (label rouge) sauce Colbert (7)(12)
Pommes de terre écrasées à l’ail grillé
Tarte Mississippi (1)(3)(7)

Mardi, le 10 décembre 2019
Veggie Day

Choux farcis, aubergine à la bonifacienne
Tagliatelles fraîches (1)(3)(7)
Poire rôtie aux amandes et aux raisins secs, boule de glace (3)(7)(8)

Mercredi, le 11 décembre 2019
Risotto aux moules, potirons et shitakés (4)(7)(12)
Ou
Tatin de polenta au canard confit (label rouge) (1)(7)
Quatre quart aux pommes (1)(3)(7)

Jeudi, le 12 décembre 2019
Ragoût de bœuf (viande du terroir) au pain d’épices
Schupfnudeln (1)(3)(7)
Cheesecake façon Forêt Noire aux airelles (1)(3)(7)

Vendredi, le 13 décembre 2019
Menu savoyard

Tartiflette (viande luxembourgeoise) (7)(12)
Gâteau au vin blanc (1)(3)(7)(8)(12)

Samedi, le 14 décembre 2019
Poulet au vin jaune (label rouge) spätzle frais (1)(3)(7)
Crème bavaroise au chocolat blanc (3)(7)

Dimanche, le 15 décembre 2019
Pastillas de bœuf (viande du terroir) sauce à la coriandre
Pommes de terre rissolées (1)(12)
Dessert au choix

Menu végétarien
Île flottante salée, mouillettes de pommes de terre (1)(3)(7)
 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 12,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,50€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

18,50€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,50€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 9,50 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Herbstkarte

Gebratener Schellfisch mit Rieslingsauce(4)(7)(12) 17,00 €
Wildragout mit Rotkraut und Spätzle  (1)(3)(7)(9)(12) 15,50 €
Cannelloni mit Kürbis und Pfifferlingesauce (1)(3)(7)(V)​ 13,00 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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