Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 8 avril au 14 avril 2024

Menu de la semaine du 8 avril au 14 avril 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 08 avril 2024
Potage du jour (1,2,3,7,10,11)
Escalope de dinde avec sauce aux champignons et pommes de terre au beurre(1,3,7,10)
Petits pois et carottes
Salade de banane et mandarine(8)

Mardi, 09 avril 2024
Veggie Day

Soupe au pois(1,7)
Tortellini farcis aux épinards et sauce au fromage (1,3,7,10)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,9,10)
Muffin au chocolat(1,3,8)

Mercredi, 10 avril 2024
Potage du jour (1,2,3,7,10,11)
Spaghetti bolognese (1,9,10)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)

Jeudi, 11 avril 2024
Salade de thon(3,4,7,9,10)
Cuisses de poulet sur ratatoille (1,7,9,10)
Pommes de terre sautées(7,9)
Mousse banane(3,7,8)

Vendredi, 12 avril 2024
Potage du jour (1,2,3,7,10,11)
Filet de plie frit (1,3,4,9,10)
Tomates provençale(8)
Riz au légumes (9)
Panna cotta aux fruits(3,7,8)

Samedi, 13 avril 2024
Lux Day

Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Saucisses à la sauce moutarde (1,7,9,12)
Purée de pommes de terre (7)
Glace Luxlait (3,7,8)

Dimanche, 14 avril 2024
Soupe de tomate(1,7,9,10)
Bœuf Stroganoff (1,7,9,10)
Spaetzle (1,3)
Petite salade (1,3,6,7,8,9,10)
Desserts & pâtisseries maison (1,3,7)
 

 

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 15 avril au 21 avril 2024

Menu de la semaine du 15 avril au 21 avril 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 15 avril 2024
Potage du jour (1,2,3,7,10,11)
Brochette de viande façon puszta (9,10,12)
Légumes grillées (8,9,10)
Desserts & pâtisseries maison (3,7,8)

Mardi, 16 avril 2024
Veggie Day
Potage crème de poireaux (1,2,3,7,10,11)
Gratin de tagliatelles et courgettes (1,3,7,9,10)
Buffet de salades (1,2,3,7,10,11)
Crème Brulée (3,7,8)

Mercredi, 17 avril 2024
LuxDay
Gemeiszopp(1,2,3,7,10,11)
Judd mat Gaardebounen(1,7,9,10,12)
Speck gromperen(12)
Uebstzalot(8)

Jeudi, 18 avril 2024
Buffet de salades & crudités et Potage du jour (1,3,6,7,8,9,10)
Emincé de dinde au poivre
Spirellis et salade (1,2,3,7,10,11)
Glace Luxlait(3,7,8)
 

Vendredi, 19 avril 2024
Potage du jour (1,2,3,7,10,11)
Pâtes feuilletées avec ragoût de poisson (1,3,4,7)
Riz et légumes délicats
Crème à la vanille et aux fraises (3,7,8)

Samedi, 20 avril 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
steak haché à la sauce moutarde(1,3,9,10,12)
Pommes de terre en tranches et chou frisé(1,7,9,12)
Ananas grillé (8)

Dimanche, 21 avril 2024
Bouillon de légumes avec garniture (1,7,9,10)
Rôti de bœuf braisé avec Spaetzle(1,3,9,10)
Jardinière de légumes (1,3,6,7,8,9,10)
Desserts & pâtisseries maison(1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelette with ham (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Luxembourgish rib steak with herb butter (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelette with or without cheese (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta with vegetables (v)(1)(7) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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