Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 29 avril au 5 mai 2024

Menu de la semaine du 29 avril au 5 mai 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 29 avril 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Paleron de bœuf avec sa sauce au vin rouge (9) (Produits du terroir) (Viande luxembourgeoise)
Pommes purée (7)
Brocolis aux amandes (8)
Mousse cerise (1,3,6,7,8)

Mardi, 30 avril 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Picata de veau (1,3,7)
Spaghetti sauce tomate (1)
Gâteau yaourt aux raisins (1,3,6,7,8)

Mercredi, 1 mai 2024
LuxDay
Potage du jour
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wirchterscher mat Gromperenzalot (1,3,10,13)
Tartes aux quetsches (1,3,6,7,8)

Jeudi, 2 mai 2024
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Tomate farcie aux légumes frais du marché avec son coulis de poivrons (6)
Galette de pomme de terre
Salade de fruits frais

Vendredi, 3 Mai 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pavé de saumon et sauce citron (4,7)
Pommes persillées (7)
Fenouil Flamenco
Baba au Rhum (1,3,4,7)

Samedi, 4 Mai 2024
UNICEF RUN
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Journée Grillade Unicef
Cup Cake au chocolat (1,3,6,7,8)

Dimanche, 5 mai 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de porc farci maison (3,7,13) (Viande luxembourgeoise)
Ecrasé de pommes de terre
Choux blanc étuvé
Gâteaux et pâtisseries maison (1,3,6,7,8)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 6 mai au 12 mai 2024

Menu de la semaine du 6 mai au 12 mai 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 

Lundi, 6 mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Gyros de poulet
Sauce yaourt (7)
Frites et salade de chou (7)
Pâtisserie maison

Mardi, 7 mai 2024
Buffet de salades (1,3,6,7,8,9,10)
Boulettes « orientales »(Bœuf et Agneau haché) (11)
Sauce tomate
Semoule de blé (1)
Carottes au cumin
Salade de fruits rhubarbe hibiscus

Mercredi, 8 mai 2024
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Quiche aux légumes (1,3,7)
Fraise à la crème

Jeudi, 9 mai 2024
MUKO RUN

Bouillon de bœuf façon Célestine avec crêpes (1,3,7)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet à la Kiev farci à l'ail
Légumes de saison frits
Riz basmati
Pâtisserie maison

Vendredi, 10 mai 2024
Dorade en filet Barigoule (4)
(Artichaut, olive, tomate, vin blanc)
Riz pilaf
Ananas rôti et chantilly coco

Samedi, 11 mai 2024
LuxDay
Feierstengszalot (3,10)
Geback Gromperen mat speck(3,10)
Gâteau au chocolat

Dimanche, 12 mai 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet haut de cuisse de poulet (7)
Sauce estragon
Blé (1)
Choux fleur gratiné (7)
Poire belle héléne

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelette with ham (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Luxembourgish rib steak with herb butter (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelette with or without cheese (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta with vegetables (v)(1)(7) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Booking

 

Agenda

30.03.2024 - 30.09.2024

Have fun at the trampoline park!

01.05.2024 - 15.05.2024

Fairtrade Weeks 2024